
Творог, ароматизатор, подсластитель (у меня сироп топинамбура), 1 яйцо и 1 белок смешиваем в блендере.
Творог, ароматизатор, подсластитель (у меня сироп топинамбура), 1 яйцо и 1 белок смешиваем в блендере.
Раскладываем лаваш и смазываем его творожной массой
Сверху выкладываем любые ягоды
Сворачиваем в рулет
Выкладываем рулет на противень, сверху смазываем желтком
Посыпаем дроблеными орешками и отправляем в духовку на 30 минут