Измельчить на мясорубке (мелком сите) помидоры, перец чили и чеснок.
Томатный соус с перцами
Сообщить об ошибке
2021-05-14
фото 3
комментарии 2
Томатный соус с кусочками перца. Отличное дополнение к любому гарниру.
Добавить фото 
Общее время
03:00
Подготовка
00:50
Выпечка
02:10
Порций
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Поставить кастрюлю с помидорами на медленный огонь и закрыть крышкой.
Шаг 3
Нарезать лук мелкими кубиками.
Шаг 4
После часа уварки помидоров добавить к ним лук и перемешать. Варить еще 20 минут.
Шаг 5
В это время нарезать перец полосочками.
Шаг 6
Добавить чеснок, перец чили, масло. Тщательно перемешать. Варить 10 минут.
Шаг 7
Добавить зелень, уксус, сахар, соль и другие специи на ваш вкус.
Шаг 8
В соус добавить перец и перемешать. Варить 30-40 минут до готовности перца.
Шаг 9
После приготовления закатать в банки. Накрыть теплым одеялом. Зимой приступить к поеданию. Приятного аппетита.
Олеся
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту томатный соус с перцами (2)
Роза
2021-09-28 11:50
Много помидор в этом году, уже не знала что готовить, нашла на сайте этот рецепт, спасибо автору. Вкусная штука.
Анастасия
2020-11-06 00:44
В этом рецепте нет списка ингредиентов это очень не удобно.
