
Яйцо взбиваем вилкой, солим перчим, добавляем сушёный чеснок
Яйцо взбиваем вилкой, солим перчим, добавляем сушёный чеснок
На крупной тёрке трём сыр, добавляем сушеный укроп, майонез, молоко
Добавляем муку, масло растительное и разрыхлитель теста dr. Oetker
Следим за консистенцией, при необходимости добавляем молоко или муку , тесто не должно быть слишком жидким или густым
Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем тесто, пару минут обжариваем на огне близкому к сильному, огонь ставим на минимум и печём лепёшку ещё минут 5 под крышкой
Жарим со второй стороны под крышкой ещё минут 5-7
Режим на порции, отлично с кофе или вместо хлеба к колбасе и помидорам