Орехи обжарить на сухой сковороде.
Орехи фундук
150 г
Шоколадная паста
Сообщить об ошибке
2021-05-13
фото 2
комментарии 1
Шоколадную пасту любят все без исключения. Ее вполне можно приготовить дома, добавив орехов, чтобы намазывать на утренние тосты или горячие круассаны.
Добавить фото 
Общее время
00:20
Порций
Ингредиенты
Орехи фундук
150 г
Молоко
500 мл
Масло сливочное
40 г
Мука
40 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
2 упаковки
Какао-порошок Dr. Bakers
15 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Очистить орехи от шелухи и измельчить в блендере.
Шаг 3
Соединить муку, сахарную пудру и какао. Сладость можно регулировать самим: чем больше пудры положить, тем паста будет слаще.
Мука
40 г
Сахарная пудра универсальная
2 упаковки
Какао-порошок
15 г
Шаг 4
В мучную смесь влить молоко, все перемешать и поставить на огонь.
Молоко
500 мл
Шаг 5
Постоянно помешивая довести до кипения. Варить до загустения.
Шаг 6
Убавить огонь, всыпать измельченные орехи, масло и все перемешать. Хорошо прогреть смесь. Снять с огня и переложить в сухие чистые баночки или любую другую посуду, где паста будет храниться.
Масло сливочное
40 г
Шаг 7
Подавать с круассаном или тостами.
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту шоколадная паста (1)
Татьяна
2021-05-10 10:59
"Шоколада много не бывает," - скажут сладкоежки! А шоколадная паста - это всеми любимое лакомство от мала до велика. По данному рецепту она получилась очень нежной, с приятной ореховой ноткой и невероятно вкусной. Пасту можно использовать и как крем для капкейков и торта так, как она очень пластична и очень хорошо держит форму. Если использовать разные орехи, то получиться большое разнообразие вкусов. Буду экспериментировать с данным рецептом.
