Отваривакм 3 маленькие свёклы, чистим. Можно купить уже отварную свёклу. Это одно из самых популярных блюд советских столовых. Отличное дополнение к обеду
Свёкла под сырной шубой с домашним майонезом
Сообщить об ошибке
2020-11-11
фото 3
комментарии 2
Отличное дополнение к обеду или ужину. Салат со свёклы очень вкусное и полезное блюдо.
Добавить фото 
Общее время
01:30
Подготовка
00:30
Выпечка
01:00
Порций
Ингредиенты
Домашний майонез
Масло растительное
1 стакан
Яйца
1 шт.
Лимонный сок
1 ч. л.
Горчица
1 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Сахар виноградный
1 ч. л.
Свекла
3 шт.
Сыр гауда
100 г
Чеснок тертый
2 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Натерем на мелкой тёрке свеклу добавляем тёртый чеснок, соль и майонез. Можно использовать домашний майонез. Для него смешаем : Масло растительное -1 стак.Яйцо куриное (сырое)-1 шт. Лимон1/8 шт. Горчица-1 ч. л. Соль0.5 ч. л.Сахар 1 ч.л. все комнатной температуры, выливаем в погружнуб чашу и взбиваем погружным блендером.Храниться такой майонез до 5 дней.
Шаг 3
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 4
Выкладываем в салатник. У меня 2 маленьких салатника. Можно в одну плоскую тарелку и тд
Шаг 5
Поспаем тёртым сыром. Сыр лучше взять гауду. Можно украсить зеленью или болгарским перцем.
Ольга
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту свёкла под сырной шубой с домашним майонезом (2)
Анастасия
2020-12-07 01:53
Репетиция Новогоднего стола. Часики из сыра,так как в рецепте есть сыр.
Анастасия
2022-03-07 12:06
Простой, вкусный, полезный салат
