
Раскладываем лист лаваша в прямоугольник и смазываем растопленным сливочным маслом, удобнее это делать кисточкой
Раскладываем лист лаваша в прямоугольник и смазываем растопленным сливочным маслом, удобнее это делать кисточкой
Репчатый лук перекручиваем и добавляем в фарш, можно использовать рубленное мясо. Солим, перчим, перемешиваем. Тонким слоем выкладываем фарш на смазанный лаваш, удобно вилкой
Сверху на фарш выкладываем любую зелень резанную и резанный кубиками перец сладкий
Закручиваем плотно в рулет,складываем на противень. Смазываем сливочным маслом, посыпаем сыром и кунжутом, можно использовать смесь Лен-кунжут от Dr. Bakers, ставим в разогретую духовку