Райское наслаждение

Высыпаем 5 пачек кокосовой стружки в ёмкость и добавляем сгущёное молоко. В зависимости от того сколько у вас стружки,может понадобится разное количество сгущёнки. Масса должна хорошо склеиваться, но не быть жидкой,чтоб ей можно было придать форму. Тщательно перемешиваем стружку со сгущенкой

Обматываем досточку пищевой плёнкой (или любой удобный для этого плоский предмет) , выкладываем нашу массу и придаём ей прямоугольную форму. Сверху накрываем еще раз пищевой плёнкой и убираем морозилку примерно на 2 часа

Достаём из морозилки и разрезаем нашу массу на одинаковые части, будущие батончики

Придаём батончикам более аккуратную, округлую форму

Топим на водяной бане плитку молочного шоколада (не стоит брать самый дешевый, он испортит вкус десерта,а возможно даже и не растопится нормально). Когда наш шоколад растопится добавьте в него небольшой кусок мягкого сливочного масла (или немного молока/сливок) и перемешайте. Окунаем наши батончики одной стороной в шоколад и выкладываем на пергамент. Даём шоколаду "схватится" и ложкой сверху покрываем шоколадки вторым слоем шоколада. Не забываем покрыть шоколадом бока. Кокосовую начинку не должно быть видно

Даём шоколаду полностью застыть

Приятного аппетита