
Морковь нарезаем соломкой маленькой, лук полукольцами и обжариваем на сливочном масле
Морковь нарезаем соломкой маленькой, лук полукольцами и обжариваем на сливочном масле
Добавляем масло виноградной косточки
Сметану и остальные специи, приправы, сушенную зелень, перемешиваем, накрываем крышкой и убавляем огонь тушим минут 15
Затем добавляем свежую мелко нарезанную зелень и блюдо готово!