Запечем мясо кролика и индейки в духовке (минут 15 при температуре 180 градусов). Измельчим при помощи блендера, добавляя жидкость от консервированного горошка
Мясо кролика
50 г
Мясо птицы (курица
50 г
Фасоль
20 г
Запечем мясо кролика и индейки в духовке (минут 15 при температуре 180 градусов). Измельчим при помощи блендера, добавляя жидкость от консервированного горошка
Добавим соль, молоко, разрыхлитель, растительное масло, желток
Взобьём яичный белок до пиков. Введём массу в фарш из кролика и индейки. Аккуратно перемешаем.
Разложим полученную массу в формочки и уберём в пароварку на 40 минут