В кефир добавляем растительное масло, соль, сахар. Перемешиваем
Кефир 2
150 г
Соль
щепотка
Сахар рафинад
1 ч. л.
Масло растительное
10 мл
Лепешки с сосисками и сыром
Сообщить об ошибке
2020-01-29
фото 1
комментарии 0
Хочу предложить рецепт лепёшек
Общее время
01:20
Подготовка
00:40
Выпечка
00:25
Порций
Ингредиенты
Кефир 2
150 мл
Масло растительное
15 мл
Соль
щепотка
Сахар рафинад
1 ч. л.
Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers
0.25 ч. л.
Мука пшеничная
150 г
Свежая зелень (укроп
1 пучок
Сосиски
2 шт.
Сыр твердый
30 г
Сыр плавленный
100 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем муку. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 30. Раскатываем тесто, втираем часть соды. Складываем конвертиком. Опять раскатываем и втираем соду. Повторяем ещё 2 раза.
Мука пшеничная
150 г
Сода пищевая для выпечки
0.25 ч. л.
Шаг 3
Приготовим начинку. Нарежем сосиски, зелень, натрем сыр. Добавим растительное масло
Сосиски
2 шт.
Сыр твердый
30 г
Сыр плавленный
100 г
Свежая зелень (укроп
1 пучок
Масло растительное
5 мл
Шаг 4
Делим тесто на 4 части (я сделала 2 лепешки среднего размера и 2 маленькие). Выкладываем начинку на середину раскатанного теста.
Шаг 5
Защипываем тесто (как на фото). Отрезаем лишнее тесто. Переворачиваем.
Шаг 6
Руками приминаем (раскатываем) лепешку.Убираем в разогретую духовку на 20-25 минут
Равномерный нагрев 190°C 
Олеся
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи