Корзинки

Лук, морковь, чеснок и курицу порезать кубиками. Посолить, я добавить приправы по вкусу. И тушить в собственном соку 10-15 минут.

После того как вся вода выкипит добавить мука, томатную пасту и всё перемешать.

Следом добавляем 100 мл кипячёной воды перемешиваем закрываем крышкой и тушим в течение 5-7 минут.

Картофель отварить в мундире.

После приготовления картофель очищаем от кожуры, разрезаем пополам и вынимаем сердцевину.

Сердцевину картофеля порезать кубиками и добавить в готовую грудку и всё хорошо перемешать.

Начинку разложить по картофельным корзинкам, посыпать тертым сыром и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут.

Верхний и нижний нагрев  180°C

После приготовления по желанию можно посыпать свежей или сушеной зеленью. Наши сытные и вкусные корзинки готовы! Приятного аппетита!