Карамель в домашних условиях.

В ковшике с толстым дном соединяем сахар, воду и соль перемешаем и ставим в плиту до полного растворение сахара.

Ждем до янтарного цвета и снимаем с плиты.

В горячий сироп сливаем теплые сливки и осторожно перемешаем.

После добавление сливок добавляем сливочное масло перемешаем.

Готовый карамель в горячем виде вливаем в баночку пропуская через сито.

Карамель готов. Обязательно приготовьте и попробуйте это очень вкусно всем приятного аппетита.