
Подготовить продукты по списку.
Подготовить продукты по списку.
Насыпать в тарелку гречневой крупы, промыть ее как следует проточной водой, затем обдать кипятком и слить воду. К гречке добавить мацони 4 ст. л. и сгущенное молоко 2 ст. л. и пол стакана молока ( кто любит жидкую кашу, то молока может налить побольше).
Мелко нарезать курагу, и добавить ее в гречку и перемешать.Убрать в холодильник на 12 часов
Готово. удобно тем,что делаешь вечером, а утром только достаешь из холодильника и подаешь на стол. Кроме кураги можно добавлять любые фрукты и орехи. Вместо сгущенки можно положить сгущенное какао и тогда получится каша с другим вкусом