
Летом у нас в саду очень много яблок, груш, слив. При этом они часто падают и дети упавшие уже не хотят есть. Приходится переработать в пюре. Нарезаем яблоки, груши на кусочки, шкурку отрезаем. Из слив извлекпем косточки. Засыпаем врукты в кастрюлю, лучше с толстым дном. На дно наливаем немного воды, что бы закрывала дно. Варим 1-1,5 часа. Периодически помешивая. Фрукты должны полностью обмякнуть и превратиться в кашицу.