Двойной рулет

Готовим тесто, как на бисквит. Взбиваем яйца, добавляем сахар, разрыхлитель и муку.Делим тесто на две части, в одну часть добавляем какао.Выпекаем коржи, тем временем готовим крем.

Крем будет у меня сметанный, но можно и ваш любимый приготовить.В сметану добавляем загуститель, ванилин и сахарную пудру.

Сначала заворачиваем белый рулет, потом сверху шоколадный.Посыпаем сахарной пудрой.

Можно внутри сделать джем. Приятного аппетита.