Чахохбили

Курицу моем и разделываем на куски и отвариваем в подсоленной воде

Картофель чистим, можно порезать на 2-4 части

Лук режем полукольцами обжариваем в кастрюле на масле, добавляем приправы, томатную пасту, соль и немного воды.

В кастрюлю с зажаркой, процеживаем бульон от курицы, укладываем мясо и картофель, варим на среднем огне до готовности. можно также готовить в горшочках в духовке. В конце добавляем мелко нарезанную свежую разную зелень