
Кефир вливаем в глубокую миску, в которой можно будет перемешивать блендером.
Кефир вливаем в глубокую миску, в которой можно будет перемешивать блендером.
К кефиру добавляем муку и сахар. Перешиваем ложкой. Чистим банан и добавляем его в миску к основным ингредиентам.
Добавляем к смеси разрыхлитель и ванилин dr. Oetker.
Достаём блендер и измельчаем банан, смешивая все ингредиенты в одну массу. Масса должна получиться как густая сметана.
Нагреваем сковороду. Наливаем масло и выкладываем ложкой на сковороду оладушки. Жарим с двух сторон на умеренном огне.