Яблочное варенье

Сообщить об ошибке

Создан Dr. Bakers

2024-08-28

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Яблочное варенье — это классическое лакомство, которое дарит вкус лета круглый год. Нежные кусочки яблок превращаются в ароматное и густое варенье, сохраняя свою естественную сладость и свежесть. Идеально подходит для тостов, выпечки или как дополнение к чаю, добавляя уют и тепло в каждый момент.

#желфикс 2:1

#яблоко

#с сахаром

#варенье

Общее время

01:00

Порций

Ингредиенты

Яблоки

1 кг

Сахар

500 г

Желфикс 2:1 для консервирования

1 упаковка

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Яблоки очищаем от кожуры и семян.

Яблоки

1 кг

Шаг 2

1/3 яблок нарезаем дольками, остальную часть пюрируем погружным блендером. Смешиваем в кастрюле обе части.

Шаг 3

Желфикс 2:1 смешиваем с 2 ст. л. сахара и добавляем в яблочное пюре.

Желфикс 2:1 для консервирования

1 упаковка

Сахар

2 ст. л.

Шаг 4

Перемешиваем и ставим на огонь, доводим до кипения, постоянно помешивая.

Шаг 5

Добавляем оставшийся по рецепту сахар и Ванилин-интенсив, доводим до кипения, варим ещё 3 минуты и разливаем по сухим стерильным банкам.

Ванилин-интенсив

1 ч. л.

Сахар

460 г

Dr. Bakers

Автор

Энергетическая ценность на 100 г

Калории: 230 ккал

Белки: 0.04 г

Жиры: 0.03 г

Углеводы: 51.1 г

Как хранится яблочное варенье

Яблочное варенье хранится в холодильнике до 6 месяцев в герметичной банке. Для длительного хранения можно консервировать варенье, чтобы предотвратить его порчу.