Персики моем, очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем на небольшие кусочки
Персик
1 кг
Варенье из персиков
Сообщить об ошибке
2024-08-28
фото 3
комментарии 2
Варенье из персиков — это настоящее воплощение лета в банке. Сочные и ароматные персики превращаются в нежное и сладкое варенье, которое сохраняет всю свежесть и вкус этих солнечных плодов. Идеально подходит для тостов, выпечки или просто как десерт к чаю, добавляя уют и радость в каждый момент.
Добавить фото 
Общее время
00:30
Порций
Ингредиенты
Персик
1 кг
Сахар
500 г
Желфикс 2:1 для консервирования
1 упаковка
Универсальное средство для приготовления варенья и джемов на основе пектина - натурального желирующего компонента, при добавлении которого варенье приобретает приятную джемовую консистенцию. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Желфикс смешиваем с 1 ст. ложкой сахара
Желфикс 2:1 для консервирования
1 упаковка
Сахар
1 ст. л.
Шаг 3
Смешиваем персики и сахарную смесь
Шаг 4
Ставим на огонь и постоянно помешивая доводим до кипения
Шаг 5
Всыпаем оставшийся сахар: перемешиваем и варим еще 3 минуты
Сахар
500 г
Шаг 6
Разливаем варенье по баночкам
Dr. Bakers
Автор
Энергетическая ценность на 100 г
Калории: 260 ккал
Белки: 0.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 65.0 г
Как хранится варенье из персиков
Варенье из персиков хранится в герметично закрытых банках при комнатной температуре до 1 года. После открытия хранить в холодильнике до 3 месяцев.
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту варенье из персиков (2)
Евгения
2022-02-21 14:44
Вкусное и необычное варенье, но очень сладкое. Попробую поменьше сахара добавить.
Ольга
2021-07-06 00:19
Наслаждаюсь с чаем
