
Нектарины и персики моем, удаляем косточки, нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в кастрюлю либо сотейник.
Нектарин
500 г
Персик
500 г
Нектарины и персики моем, удаляем косточки, нарезаем мелкими кусочками и выкладываем в кастрюлю либо сотейник.
Желфикс 3:1 смешиваем с сахаром, добавляем к фруктам, тщательно перемешиваем.
Ставим на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, варим 3 минуты на медленном огне.
Снимаем пенку, разливаем готовое варенье по чистым и сухим баночкам.