
Ягоды моем, удаляем из вишни косточки, выкладываем в кастрюлю.
Красная смородина ягоды
500 г
Вишня
200 г
Ягоды моем, удаляем из вишни косточки, выкладываем в кастрюлю.
Желфикс 2:1 смешиваем с 2 ст. л. сахара.
Добавляем к ягодам, тщательно перемешиваем.
Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Добавляем оставшийся сахар, тщательно перемешиваем, доводим до кипения, после чего варим 3 минуты на медленном огне.
Снимаем пенку и разливаем готовое варенье по сухим и чистым баночкам.