Варенье из красной смородины и вишни

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Для любителей благородной терпкости и очаровательной кислинки!
#желфикс 2:1
#вищня
#смородина
#с сахаром
#варенье
Общее время
01:00
Порций

Ингредиенты

Красная смородина ягоды
800 г
Вишня
200 г
Сахар
500 г
Желфикс 2:1 для консервирования
1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Ягоды моем, удаляем из вишни косточки, выкладываем в кастрюлю.

Красная смородина ягоды
500 г
Вишня
200 г

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Желфикс 2:1 смешиваем с 2 ст. л. сахара.

Желфикс 2:1 для консервирования
1 упаковка
Сахар
2 ст. л.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Добавляем к ягодам, тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Добавляем оставшийся сахар, тщательно перемешиваем, доводим до кипения, после чего варим 3 минуты на медленном огне.

Сахар
460 г

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Снимаем пенку и разливаем готовое варенье по сухим и чистым баночкам.

Автор рецепта Варенье из красной смородины и вишни
Dr. Bakers
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи