Тонкие кабачковые блины

00:50

Многие пробовали кабачковые оладьи, но вот тонкие блины с кабачками не часто готовятся. А зря, они тоже вкусные и отлично дополняются различными начинками. Хоть творогом, хоть мясом, на любой вкус.

Дарья Садилова

Новичок 2 уровня

Расчет порций

Пройди
онлайн-интервью

и получи подарок-сюрприз.
Осталось 10 мест.

ЗАПОЛНИТЬ АНКЕТУ

Ингредиенты

  Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers  
 1 ч. л. 
 цукини 
 1 шт. 
 мука 
 200 г 
 отруби овсяные 
 1 ст. л. 
 кефир 
 250 мл 
 яйцо 
 1 шт. 
 соль 
 0.5 ч. л. 
 масло растительное 
 2 ст. л. 

ТОП-5 лучших рецептов с кабачками

Секреты приготовления бретонских блинчиков

Печём блины на Масленицу

Блинные лайфхаки

Хотите получить более кружевные блины?

Хотите сделать тонкую и хрустящую пиццу?

Подборка выпечки для пикника

Способ приготовления

Смешайте венчиком яйцо, соль и сахарную пудру

Влейте немного нагретый кефир. Можно просто заранее вынуть его из холодильника. Снова все перемешайте

Теперь постепенно добавляйте муку, чтобы получилось тесто примерной густоты кефира. Цукини очистите от кожуры и натрите на терке, немного отожмите лишний сок, который выделится. Затем добавьте цукини в тесто и размешайте. Если тесто стало слишком густым для тонких блинчиков, то можно долить еще немного кефира или теплой воды