Что дает регистрация на сайте:
Подарки
20 баллов на счёт
Участие в конкурсах
Научиться новому
Свою кулинарную книгу
Правила акции
Категория
Подкатегория
Дрожжевые блины с гречневой мукой
02:00
5 (1)
Известно множество рецептов блинчиков, и каждый из них – уникален. Заменив обычную пшеничную муку на гречневую, можно получить новое блюдо с неожиданным вкусом. Как приготовить гречневые блинчики на дрожжах – расскажет наш рецепт блинов. Они хороши как со сметаной, так и в качестве основы наполнения любимыми начинками. А еще такие блинчики менее калорийны и понравятся всем, кто следит за фигурой.
Новое имя, безупречное качество! Ингредиенты
3 шт.
200 г
200 г
500 мл
400 мл
Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
2 ст. л.
1 ст. л.
Рекомендуем
Способ приготовления
1
В чаше взбиваем яйца с сахаром и солью.
Ингредиенты шага
Яйцо
3 шт.
Сахар
2 ст. л.
2
Вливаем молоко и все перемешиваем
Ингредиенты шага
Молоко
500 мл
3
Отдельно смешиваем два вида муки и дрожжи.
Ингредиенты шага
Мука пшеничная
200 г
Мука гречневая (гречка)
200 г
Дрожжи
1 упаковка
4
Всыпаем муку в молочно-яичную смесь и на низкой скорости взбиваем все, чтобы не было комочков. Накрываем тесто полотенцем и даем постоять 20 минут.
5
Вливаем кипяток и все аккуратно перемешиваем. Оставляем тесто еще на 20 минут. Оно увеличится в объемеПеред жаркой добавляем растительное масло и все перемешиваем.
Ингредиенты шага
Вода кипяток
400 г
Масло растительное
2 ст. л.
6
Выпекаем блины на среднем огне. Для первого блина смазываем сковороду растительным маслом, дальше уже жарим на сухой сковороде.Приятного аппетита!
Сообщение