
В миске до однородности взбиваем яйца венчиком
В миске до однородности взбиваем яйца венчиком
Добавляем соль, сахар.Вливаем кефир и перемешиваем⠀
Добавляем просеянную муку с содойПеремешиваем венчиком, должно получится гладкое тесто без комочков⠀Далее вливаем 400 мл. крутого кипятка, соединяем
В конце добавляем растительное масло , перемешиваем до соединения с тестом ✅
Сковороду раскаляем, перед выпекание первого блина слегка смазываем растительным маслом.Обжариваем с двух сторон✅