
Смешиваем все сухие ингредиенты для теста: муку, сахар, какао, соль и разрыхлитель. Постепенно вливаем молоко, перемешиваем венчиком. Добавляем яйца и масло, хорошенько все перемешиваем.
Смешиваем все сухие ингредиенты для теста: муку, сахар, какао, соль и разрыхлитель. Постепенно вливаем молоко, перемешиваем венчиком. Добавляем яйца и масло, хорошенько все перемешиваем.
Жарим блинчики с обеих сторон (у меня антипригарная сковорода, поэтому не смазываю маслом).
Для начинки смешиваем клубнику и сметану. Завернуть блинчики с начинкой внутри. Для подачи посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!