Что дает регистрация на сайте:
Подарки
20 баллов на счёт
Участие в конкурсах
Научиться новому
Свою кулинарную книгу
Правила акции
Категория
Подкатегория
Блинные шоколадные рулетики
01:00
5 (1)
Очень вкусные рулетики, отличный вариант для детей для десерта и завтрака.
Ингредиенты
Для блинов
150 г
Какао-порошок Dr. Bakers
20 г
1 шт.
250 г
130 г
1 ст. л.
2 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Для начинки
300 г
2 ст. л.
2 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ст. л.
200 г
Способ приготовления
1
Смешиваем муку, какао, сахар и разрыхлитель при помощи венчика.
Ингредиенты шага
Мука пшеничная
150 г
Какао-порошок
20 г
Сахар
1 ст. л.
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
2
Добавляем в тесто яйцо и часть молока, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, доливаем молоко и воду, перемешиваем и вливаем масло
Ингредиенты шага
Яйцо
1 шт.
Молоко
250 г
3
Готовим начинку - творог перетираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем сметану и перемешиваем
Ингредиенты шага
Творог
300 г
Сахар
2 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ст. л.
Сметана
2 ст. л.
4
Готовим блины на большой сковороде привычным способом, огонь средний.
5
На край блина выкладываем творожную начинку, сверху нарезанную на четыре части клубнику и сворачиваем рулетиком
Ингредиенты шага
Клубника
200 г
6
При подаче нарезаем рулетики под углом и при желании посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Рекомендуем
Сообщение