Самые тонкие блинчики

Сообщить об ошибке

Создан Роман

2023-01-26

3.89 (9 голосов)

фото 8

комментарии 7

Это самый любимый рецепт блинов в нашей семье. Они всегда получаются тонкими, нежными, невесомыми. Готовим теперь только их!

#тонкие

#на молоке

#без начинки

Добавить фото

Общее время

01:00

Подготовка

00:10

Выпечка

00:50

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 упаковка

Молоко

1 л

Яйца

6 шт.

Мука

2 стакана

Масло растительное

5 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Сахар

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем в глубокой миске или кастрюльке молоко и яйца. Они должны стать одной желтой массой.

Шаг 2

В желтую массу добавляет соль, 1 ст.л. растительного масла (остальное нам понадобится смазывать сковородку), сахар и ванильный сахар (если есть ванильная эссенция, можно добавить и ее. Все перемешваем миксером или венчиком.

Шаг 3

Далее в нашу жидкую массу постепенно просеиваем 2 стакана муки, продолжая взбивать. В тесте для блинов не должно получиться комочков.

Шаг 4

После чего выпекаем, периодически смазывая сковородку маслом. Теста наливаем совсем чуть-чуть, блины быстро пропекаются и легко переворачиваются.Получаются ОЧЕНЬ вкусными)