Просеять один стакан муки в широкую миску, вбить в муку одно яйцо.
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
щепотка
Мука
1 стакан
Яйца
1 шт.
Молоко
2 стакана
Соль
щепотка
Масло растительное
1 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Медленно и аккуратно растереть яйцо в муке ложкой, таким образом, чтобы получилась однородная клейкая масса.Затем постепенно добавляем к получившейся массе молоко. Когда тесто будет как густая сметана, добавить соль и разрыхлитель.
Шаг 3
Хорошо перемешать и продолжить добавлять молоко. Молоко лучше добавлять постепенно, так лучше получится вымешать однородное тесто. Когда тесто будет готово, добавить растительное масло.
Шаг 4
Выпекать на блиннице или толстостенной сковородке до румяности. Смазывать сковороду маслом только один раз.
Ирина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи