Панкейки на молоке

Сообщить об ошибке

Создан Анна

2022-11-03

3.57 (7 голосов)

фото 4

комментарии 3

Панкейки на молоке - традиционное канадское блюдо, полюбившееся гурманам со всех уголков планеты, является чем-то средним между блинами и оладьями. На приготовление лакомства у вас уйдет не более 15 минут, никаких сложностей. Следуйте нашему рецепту: "оладушки" получатся нежными, буквально тающими во рту. Приступим.

#на воде

#на молоке

#без начинки

Добавить фото

Общее время

00:40

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар XXL Dr. Bakers

1 ст. л.

Яйца

1 шт.

Мука

1.5 стаканов

Молоко

1 стакан

Масло растительное

2 ст. л.

Сахар

2 ст. л.

Сода, сода пищевая для выпечки

0.5 ч. л.

Соль

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления панкейков взбиваем яйцо вместе с молоком при помощи миксера. Постепенно добавляется масло без запаха. Конечно, используют воду, но рецепт блинчиков, предложенный нами, станет одним из ваших любимых. Взбивают до получения объемной массы, которая в итоге увеличится в 2 раза.

Шаг 2

Разогреть сухую сковороду. К получившемуся составу постепенно добавлять сухую смесь - муку, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешивают до однородной консистенции.

Шаг 3

К этому времени сковорода прогреется - теперь можно выливать небольшие порции, печь до появления пузырьков.

Шаг 4

Когда одна сторона подрумянится, перевернуть панкейки на молоке и позволить им "дойти". Готово! Кстати, для канадского завтрака используйте не только варенье, но и кленовый сироп. Приятного аппетита!