Рецепты
Категория
Подкатегория

Блины с начинкой из печени

01:5
5 (4)
Предлагаю рецепт вкусных блинов с сытной начинкой
Способ приготовления
1

В миску наливаем минеральную воду, добавляем соль, сахар, часть муки.

Ингредиенты шага
Вода минеральная
500мл
Соль
0.25ч. л.
Сахар рафинад
0.33ч. л.
Мука пшеничная
90г
2

Добавляем оставшуюся часть муки. Тщательно перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков). Добавляем растительное масло. Перемешиваем .

Ингредиенты шага
Мука пшеничная
95г
Масло растительное
3ст. л.
3

Приготовим начинку. Куриную печень потушим с морковью и луком. Добавим соль, томатную пасту. Переложим остывшую начинку в емкость и измельчим (не в фарш) при помощи блендера. Добавим плавленный сыр (натёртый на мелкой терке). Перемешаем .

Ингредиенты шага
Куриная печень
550г
Соль
1ч. л.
Томатная паста
2ч. л.
Морковь тертая
1шт.
Лук (репчатый)
1шт.
Сыр плавленный
30г
4

Блины жарю на сковороде без добавления масла. Лишь при далее первого блина смазываю сковородку кокосовым маслом.На остывшие блины выкладываем начинку.

Ингредиенты шага
Масло кокосовое
2.5г
5

Сворачиваем каждый блин в конвертик.

6

Обжариваем на кокосовом масле до румяной корочки.

Ингредиенты шага
Масло кокосовое
2.5г

Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Магистр 1 уровня
Сытные фаршированные блинчики!
0
0
Новичок 4 уровня
Необычная для моей семьи начинка всём пришлась по душе, заготовлю блинов впрок и заморожу
0
0
Эксперт 1 уровня
Отличные блинчики!
0
0