Классические панкейки

Взбиваем яйка с сахаром

Добавляем молоко, перемешиваем

Всыпаем муку, мешаем до исчезновения комочкоа

Всыпаем разрыхлитель и вливаем масло, мешаем

Выпекания на сухой сковороде до пузырьков, переворачивает и печём ещё минутку, готово