В чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.
Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте
Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.