Блины на молоке
Ингредиенты
Подготовьте все необходимые ингридиенты.
В миску добавьте яйца и щепотку соли.Сахар добавьте по вкусу.
В яичную массу добавьте немного молока и перемешайте.
Добавьте муку и полностью перешайте содержимое.
Добавьте оставшееся молоко.Тесто должно получиться похожим на кефир.Чтобы не смазывать каждый раз сковороду маслом, масло можно добавить сразу в тесто.
Добавьте оставшееся молоко.Тесто должно получиться похожим на кефир.Чтобы не смазывать каждый раз сковороду маслом, масло можно добавить сразу в тесто.
Оставьте тесто на 10-15 мин.А тем временем можно пока пожарить фарш.
Разогретую сковороду смажьте небольшим количеством подсолнечного масла (только для первого блина).Можно начинать жарить блины.
Разогретую сковороду смажьте небольшим количеством подсолнечного масла (только для первого блина).Можно начинать жарить блины.
В готовый блин кладём небольшое кол-во фарша и заворачиваем со всех сторон и сворачиваем трубочкой.
В готовый блин кладём небольшое кол-во фарша и заворачиваем со всех сторон и сворачиваем трубочкой.