В глубокую миску или кастрюлю выливаем молоко. Добавляем сахарный песок и соль, размешиваем.
Блины на кислом молоке
Сообщить об ошибке
2022-11-15
фото 6
комментарии 5
Любимое блюдо нашей семьи, которе можно сделать на скорую руку - это блины. Мы их едим на завтрак, на полдник и можно к вечернему чаепитию. Особенно выручает, что для этих блинов не нужно дополнительно покупать молоко, ряженку или кефир - нужно лишь кислое молоко, которое не успели выпить, и оно скучает на боковой полке холодильника. Блинчики на кислом молоке получаются ажурными, румяными и очень аппетитными. Они подходят, как для сладких начинок: творог, фрукты, так и для соленых начинок: икра, копченая рыба, фарш, курица.
Общее время
00:30
Подготовка
00:10
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
1 упаковка
Кислое молоко
0.5 л
Яйца
1 шт.
Сахар
2 ст. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Мука
1 стакан
Соль
щепотка
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/9ab/9ab3697ff3818dfb49536d865ae93339.jpg)
Шаг 2
Для вкуса добавляем Ванильный сахар с натуральной ванилью доктор эткер
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/d05/d05f2b38c4953ad5135bccf8c26211cb.jpg)
Шаг 3
Далее добавляем в тесто куриное яйцо. Добавляем растительное масло. И аккуратно все перемешиваем
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/27d/27dc5647f72c1fdc75f84661d49d2b04.jpg)
Шаг 4
Теперь добавляем муку небольшими порциями. Взбиваем тесто венчиком или миксером. Мне удобнее миксером
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/3d4/3d44494fb4e33d542fb7fb22e41a2513.jpg)
Шаг 5
Приступаем к жарке. Обжариваем блин до готовности с обеих сторон
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/466/4667a8abdfb393e1c774486bbe9013cc.jpg)
Шаг 6
Блины готовы. Приятного аппетита !
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/049/04958ce99c51b00df594af579296607f.jpg)
Алина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту блины на кислом молоке (5)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/main/c47/84_84_1/c476f77e89a89d16a7c202d2b5f41704.jpg)
Елена
2020-04-21 14:17
Тесто для блинов очень вкусное и пышное, начинку сразу при готовке ложила
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/937/400_400_2/9376706134ca93f3492339c90beb39a7.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/7ff/84_84_1/7fffd3c4e935dd913431c590e2f1dceb.jpg)
Елена
2020-02-24 10:51
Получились нежные и вкусные блинчики
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/ce9/400_400_2/ce9e8e5ce605ee3b9f2c28bd5541a900.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/44e/84_84_1/44e6c1f1f2cb7ac2fcd2fd78fe70f8fc.jpg)
Ольга
2021-03-31 13:48
Очень простой рецепт, блины вкусные
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/157/400_400_2/157c6f181c6f6874fc178ded4dbdd111.jpg)
Анастасия
2020-11-13 23:33
Отличные
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/2a0/400_400_2/2a0fbbb5319a67b304bbe5b7705fa6fb.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/7f1/84_84_1/7f11b987572221fce474096d20f14e01.jpg)
ольга
2020-10-11 13:52
Ещё один проверенный рецепт блинчиков. Хорошо переворачиваются! Получаются тоненькие и ароматные за счёт ванилина.
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/d94/400_400_2/d9471367ca018ab6906f565a1b77570c.jpg)