Приготовим все ингредиенты.
Блины на катыке
Сообщить об ошибке
2023-08-09
фото 2
комментарии 1
Если вы любитель пить катык, то этот рецепт вас не оставит без впечатления. Он очень вкусный, быстро готовится. Вкус детства.
Добавить фото 
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:20
Порций
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
щепотка
Кислое молоко
1 стакан
Яйца
1 шт.
Мука
1 стакан
Масло растительное
20 мл
Сода, сода пищевая для выпечки
0.5 ч. л.
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
315
100 мл
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
В теплый катык взбиваем яйцо, добавляем сахар, соль,ванильный сахар и перемешиваем.
Шаг 3
Постепенно добавляем просеянную муку.
Шаг 4
Вливаем растительное масло и кладем соду гашеной уксусом.Взбиваем нашу смесь до однородности.Добавляем разрыхлитель теста. Тесто получается густым, добавляем пол стакана кипятка.
Шаг 5
Обжариваем блинчики с двух сторон.
Шаг 6
Приятного вам аппетита
Эльвира
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту блины на катыке (1)
Светлана
2022-01-04 11:36
Попробовать приготовление блинов на основе тюркского напитка катык было несколько в диковинку. Блины в целом получились вкусными, хотя по составляющим рецепта у меня были вопросы. Но мой кулинарный опыт помог справиться с этой задачей.
