Блинчики

Хорошо взбиваем яйца с сахаром и ванилином;

Небольшими порциями добавляем просеянную муку, каждый раз хорошо перемешивая;

Хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комочков;

Добавляем к тесту теплое молоко;

Высыпаем в тесто разрыхлитель Dr. Bakers;

Добавляем в тесто немного теплой воды, до тех пор, пока тесто не будет нужной нам консистенции, и в самом конце добавляем подсолнечное масло;

Разогреваем сковороду, сбрызгиваем её немного подсолнечным маслом, и тонким слоем наливаем тесто. Выпекаем с двух сторон, до румяной корочки;

Если готовить на нескольких сковородах, то получится быстрее) Приятного аппетита!