Первым делом я делаю пюре из манго. Очищаем манго,крошим кубиками и в блендер. Оставляем пюре в сторонке
Блинчики с манго с начинкой из творожка и манго
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Смешиваем яйца,соль,сахар и ванильный сахар в миксере,затем добавляем подогретое молочко. когда все смешали добавляем просеянную муку, сбиваем тесто
Шаг 3
Добавляем 1,5 столовой ложки растительного масла. Взбиваем. В это время ставим на плиту сковороду,чтобы успела нагреться.
Шаг 4
Добавляем в тесто пюре из манго,взбиваем до однородной массы. Тесто готово.
Шаг 5
Теперь выпекаем на сковороде поочередно блины. Даем им остыть.
Шаг 6
Творожок смешиваем с ванильным сахаром и сметанкой, выкладываем немного на блинчик в виде колбаски.Манго нарежем брусочками и выкладываем на творожок.Блинчик заворачиваем.Так проделываем с каждым блинчиком.Кто был в тайланде и пробовал этот замечательный десерт там, обязательно сделает дома такие блинчики.Они получаются ароматными и вкусными.Приятного аппетита!)