
Высыпаем в миску сахарный песок и куриное яйцо. Хорошенько взбиваем блендером, так чтобы масса стала светлой.
Высыпаем в миску сахарный песок и куриное яйцо. Хорошенько взбиваем блендером, так чтобы масса стала светлой.
Далее добавляем в мисочку молоко прокисшее и оливковое масло. Снова взбиваем блендером.
Затем кладем разрыхлитель теста и соль йодированную. Далее пшеничную муку высшего сорта, просеянную через сито. Хорошо перемешиваем. Тесто должно быть однородным, без комков.
Далее выкладываем тесто столовой ложкой на сухую сковороду, обжариваем на медленном огне с двух сторон до готовности.