Запеканка с фасолью

Приготовить продукты.

В чашке взбить 3 яйца со щепоткой соли, добавить 1 стакан сметаны, снова хорошо взбить.

Добавить 1 стакан просеянной муки. Соду Dr. Bakers соединить с лимонной кислотой Dr. Bakers , погасить и добавить к муке.

Хорошо вымесить тесто.

Для начинки порезать кубиком 2 сардельки и 100 гр. сыра.

Добавить в тесто 1 стакан промытой и обсушенной красной консервированной фасоли и 4 столовые ложки кукурузы а также нарезанный сыр и сардельки.

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 50 минут.

Охладить и подать на стол.