Натираем картофель на крупной терке. Перекладываем в сито и сливаем лишнюю жидкость
Картофель
10 шт.
Картофельно-мясная запеканка
Сообщить об ошибке
2020-10-08
фото 1
комментарии 0
Предлагаю рецепт вкусного перекуса
Общее время
01:30
Подготовка
00:30
Выпечка
00:40
Порций
Ингредиенты
Картофель
10 шт.
Яйца
2 шт.
Масло растительное
3 ч. л.
Фарш
400 г
Соль
1 ч. л.
Черный перец (молотый)
0.25 ч. л.
Лук (репчатый)
0.5 головки
Чеснок
1 зубчик
Зеленый лук
5 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Делим натёртый картофель на 2 равные части. В одну часть добавляем вымешанный фарш, добавляем соль, перец, мелко нарезанный лук, половину зубчика чеснока (натертого). Вводим яйцо.
Фарш
400 г
Соль
0.5 ч. л.
Черный перец (молотый)
0.13 ч. л.
Чеснок
0.5 зубчика
Лук (репчатый)
0.25 головки
Яйца
1 шт.
Шаг 3
Распределяем картофельно-мясную массу по форме для запекания (предварительно смазанную растительным маслом)
Масло растительное
2 ч. л.
Шаг 4
Во вторую часть натертого картофеля добавляем соль, перец, чеснок, лук, яйцо.Перемешиваем
Соль
0.5 ч. л.
Черный перец (молотый)
0.13 ч. л.
Чеснок
0.5 зубчика
Лук (репчатый)
0.5 головки
Яйца
1 шт.
Шаг 5
Выкладываем вторую часть картофеля на картофельно-мясную часть.Сверху смазываем растительным маслом.Убираем в разогретую духовку.После выпекания посыпаем зелёным луком
Равномерный нагрев 180°C Масло растительное
1 ч. л.
Зеленый лук
5 г
Олеся
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
