Шоколадные вафли

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Вкусные и простые в приготовлении вафли. Для прослойки вафель, будем использовать глазурь с какао. Будет довольно шоколадно и вкусно.
#сладкие
#на молоке
#в электровафельнице
#в вафельнице
Общее время
00:45
Подготовка
00:10
Выпечка
00:30
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1.5 ч. л.
Яйца
3 шт.
Мука пшеничная
1 стакан
Какао
10 ст. л.
Сахар
1 стакан
Маргарин
200 г
Масло сливочное
100 г
Молоко
7 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Подготовим все ингредиенты. Если вы любите сахара побольше, то можете добавить его ещё в тесто. Какао берём обязательно натуральный, его можно тоже добавить в тесто побольше (при этом уменьшив количество муки) если вы хотите ещё более шоколадный цвет вафель.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Готовим тесто. Берём яйца, 1 стакан муки, добавляем 1 ч.л. ванильного сахара, 0.5 стакана сахара и какао 4 ст.л. и взбиваем тесто. Маргарин 200 гр. мы растапливаем и постепенно выливаем в тесто. Ещё раз хорошо взбить (можно обычным венчиком, можно миксером). Всё, тесто у нас готово.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Готовим шоколадную глазурь для прослойки наших вафель. В маленькой кастрюльке соединяем: 100 гр. сливочного масла, 0.5 ч.л. ванильного сахара, 0.5 стакана сахара, 7 ст.л. молока, 6 ст.л. какао. Ставим на медленный огонь и мешаем до полного растворения ингредиентов. Глазурь готова.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Готовим вафли в электровафельнице. Я беру на такой размер около 1 ч.л. теста. Когда будут готовы вафли, смазываем глазурью вафлю и сверху укладываем другую и так со всеми. Приятного чаепития!

Автор рецепта Шоколадные вафли
Елена
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи