Вход / регистрация
Рецепты
Категория
Подкатегория

Ягодный торт-желе без выпечки

04:00
4.83 (29)
?  Этот красавец нуждается в вашем признании, поддержите скромнягу лайком) ?  А торт в свою очередь, украсит любой ваш праздник и ленту в соц сетях. ✨  Эстетика зашкаливает, согласитесь?
Автор рецепта Ягодный торт-желе без выпечки
Эксперт
Академия выпечки Новое имя, безупречное качество!
Ингредиенты
Клубника
400 г
Малина
150 г
Вода горячая
800 мл
Желе со вкусом клубники и земляники Dr. Bakers
4 упаковки
Сметана (15 - 20%)
350 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
80 г
Желатин пищевой Dr. Bakers
10 г
Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr. Bakers
Способ приготовления
1
Соединяем Желе Dr. Bakers с горячей водой и перемешиваем в течение 2 минут.

Соединяем Желе Dr. Bakers с горячей водой и перемешиваем в течение 2 минут.

Ингредиенты шага
Желе со вкусом клубники и земляники
4 упаковки
Вода горячая
800 мл
Реклама
Баннер Дрожжи конкурс моб
2
Даем остыть до комнатной температуры.

Даем остыть до комнатной температуры.

3
Нарезаем 300 г охлажденной клубники дольками и возвращаем в холодильник.

Нарезаем 300 г охлажденной клубники дольками и возвращаем в холодильник.

Ингредиенты шага
Клубника
300 г
4
Выливаем желе в форму для торта и помещаем ее в миску, наполненную водой со льдом. Аккуратно помешиваем смесь до легкого загустения.

Выливаем желе в форму для торта и помещаем ее в миску, наполненную водой со льдом. Аккуратно помешиваем смесь до легкого загустения.

5
Добавляем в загустевшее желе нарезанную клубнику вместе с охлажденной малиной и аккуратно перемешиваем. (Ягоды должны равномерно распределиться в загустевшем желе). Убираем форму в холодильник до полного застывания (3 часа).

Добавляем в загустевшее желе нарезанную клубнику вместе с охлажденной малиной и аккуратно перемешиваем. (Ягоды должны равномерно распределиться в загустевшем желе). Убираем форму в холодильник до полного застывания (3 часа).

Ингредиенты шага
Клубника
300 г
Малина
100 г
6
100 г клубники измельчаем с помощью блендера и протираем через сито: должно получиться 75 г пюре.

100 г клубники измельчаем с помощью блендера и протираем через сито: должно получиться 75 г пюре.

Ингредиенты шага
Клубника
100 г
7
К пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60 C. Снимаем с огня и дать остыть.

К пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60 C. Снимаем с огня и дать остыть.

Ингредиенты шага
Желатин пищевой
10 г
8
Отдельно взбиваем сметану с Сахарной пудрой и Ванилин-Интенсив Dr. Bakers до однородности.

Отдельно взбиваем сметану с Сахарной пудрой и Ванилин-Интенсив Dr. Bakers до однородности.

Ингредиенты шага
Сахарная пудра универсальная
80 г
Сметана (15 - 20%)
350 г
Ароматизатор "Ванилин-интенсив"
по вкусу
9
Добавляем клубнично-желатиновую смесь и еще раз взбиваем до получения однородной массы.

Добавляем клубнично-желатиновую смесь и еще раз взбиваем до получения однородной массы.

10
Равномерно распределяем массу поверх застывшего желе и убираем в холодильник до застывания (на 2-3 часа).

Равномерно распределяем массу поверх застывшего желе и убираем в холодильник до застывания (на 2-3 часа).

Рекомендуем
Желе со вкусом лесных ягод
Десерты
04:2
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Желе
Пирожные
03:00
Автор рецепта Алина Алина Малькова Магистр 2 уровня
Каша с желе (ленивая овсянка)
Другое
00:30
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Бисквитное печень с желе
Печенье
00:50
Автор рецепта Марина Марина Волынская 2 уровень
Слоеный желейный десерт
Десерты
01:30
Автор рецепта Dr. Bakers Dr. Bakers Эксперт
Комментарии к рецепту
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
#oetkerбезвыпечки1 Ягодный торт-желе без выпечки, пальчики оближешь Ингредиенты Ягоды клубника, клубника свежая 400 г Ягоды малина и голубика по 150 г Вода горячая 400 мл Желе со вкусом клубники и земляники Dr. Bakers 2 упаковки Сметана (15 - 20%) 350 г Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers 80 г Желатин пищевой Dr. Bakers 10 г Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr. Bakers 1- готовим Желе Dr. Bakers по инструкции 2- Выливаем желе в форму для торта и немного охлаждаем, затем добавляем малину и голубику убираем в холод на 2-3 часа 3-клубнику измельчаем с помощью блендера и протираем через сито(я не стала), к пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60 C. Снять с огня и дать остыть. Затем выливаю на 1 охлаждения и заствший слой. Оставить в холодильнике до застывания. 4- взбиваем сметану с Сахарной пудрой и Ванилин-Интенсив Dr. Bakers до однородности. В небольшом количестве молока развожу Желатин и добавляю в сметану. Заливаем 3 слой и убираем в холодильник до полного застывания. Вкусный лёгкий и очень красивый #торт-желе готов!!! #oetkerбезвыпечки #droetker #готовимдома #наталиуплиты #самсебекондитер #вкусноиполезно #вкус #рецептдня #рецептынакаждыйдень #ягоды
Фото отзыв на рецепт
87
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
ЯГОДНЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ | #Juli_FoodPP ⠀ Я тут решила залететь в марафон летних рецептов #Oetkerбезвыпечки #Oetkerбезвыпечки1 Поэтому очень жду, что вы поддержите этого красавчика КБЖУ (100г): 122ккал , Б-3.2г, Ж-3.4г, У-20,2г. ⠀ #ИНГРЕДИЕНТЫ 550г любых сезонных ягод; 800г горячей воды; 4 упаковки ягодного желе @dr.oetker_russia ; 350г сметаны; 10г желатина @dr.oetker_russia ; 80г сахарной пудры; Ароматизатор (ваниль @dr.oetker_russia ) по вкусу. #ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1)Соединяем Желе Dr. Bakers с горячей кипяченой водой и хорошо перемешиваем до однородности. Немного покрываем желешкой дно формы и отправляем форму в холодильник, пока оно слегка не схватится. 2) Нарезаем охлажденные ягоды клубники (другие ягоды) дольками и возвращаем в холодильник. Добавляем к загустевшему желе нарезанную клубнику вместе с охлажденной малиной и аккуратно перемешиваем. (Ягоды должны равномерно распределиться в загустевшем желе). Заливаем сверху оставшимся желе. Убираем форму в холодильник до полного застывания (3 часа). 3)100г клубники измельчаем с помощью блендера и протираем через сито: должно получиться 75 г пюре. К пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60C. Снимаем с огня и дать остыть. 4)Отдельно взбиваем сметану с сахарной пудрой и Ванилином Dr. Bakers до однородности. Добавляем клубнично-желатиновую смесь и еще раз взбиваем до получения однородной массы. Равномерно распределяем массу поверх застывшего желе и убираем в холодильник до застывания (на 2-3 часа). Приятного чаепития!!! #Juli_FoodVideo #Juli_FoodSweets _______________________ #десертыбезвыпечки#безвыпечки#ппрецепты#рецептыбезвыпечки#летниерецепты#желе#тортжеле
Фото отзыв на рецепт
61
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Вишнёвое желе с ягодами вишни Моя ️ Рецепт вы найдёте на страничке @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки1 #желе #желейныйторт #вишневоежеле #желеизвишни #фудфото #фотоеды #эстетикаеды #foodaesthetics #foodfoto #aesthetic
Фото отзыв на рецепт
41
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Осень подкрадывается .... #oetkerбезвыпечки1 от @dr.oetker_russia #лето#лето2021 #кулинария#вкуснаяеда #безвыпечки#фото#food #foodfoto#вкусноиполезно #вкусно
Фото отзыв на рецепт
39
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Торт-желе без выпечки. Желе от @dr.oetker_russia малина-ежевика, свежие ягоды сладкой черной смородины и клубники. Сметанный слой с клубничным пюре, желатином от @dr.oetker_russia. Какой это лёгкий и умопомрачительный вкус. Рецепт в шапке профиля @dr.oetker_russia. #oetkerбезвыпечки1 #Oetkerбезвыпечки #droetker
Фото отзыв на рецепт
34
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Он напоминает мне желе из Том и Джерри ))) Не ожидала, что он получится такой вкусный, легкий и нежный готовить очень просто только ждать долго пока застынет @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки1 #oetkerбезвыпечки
Фото отзыв на рецепт
31
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
#Oetkerбезвыпечки1 #Oetkerбезвыпечки @dr.oetker_russia
Фото отзыв на рецепт
28
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
И заключительный рецепт летнего марафона от @dr.oetker_russia Поняла, что очень нравится участвовать в подобного рода марафонах. Узнаешь что-то новое, дисциплинируешь себя и просто получаешь удовольствие от результатов #oetkerбезвыпечки #oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
28
0
Автор рецепта Анастасия
2 уровень
Отличный рецепт
Фото отзыв на рецепт
7
5
Ольга
1
0
Ольга

Какой красивый!!!

Коноплева
0
0
Коноплева

Симпатичный тортик!

Светлана
0
0
Светлана

Да, рецепт отличный. Такой яркий тортик!

Ксения
0
0
Ксения

Настоящий летний десерт!

Ольга
0
0
Ольга

Очень красивый десерт!

Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Ягодный торт-желе по рецепту @dr.oetker_russia Марафон летних рецептов без выпечки #Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
7
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Впервые участвую в марафоне от @dr.oetker_russia Это ягодный торт-желе. Внутри самого желе - клубника, черника и красная смородина #Oetkerбезвыпечки1 #oetkerбезвыпечки
Фото отзыв на рецепт
6
0
Автор рецепта Dr. Bakers
Эксперт
Торт- желе без выпечки. Рецепт от @dr.oetker_russia Ягоды - малина, ежевика и желе с таким же вкусом. Сделала и порционные тортики #oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
5
0
Автор рецепта Светлана
Эксперт 2 уровня
Торт- желе очень понравился, вкусный, легкий, красивый ! Приготовила с малиной и ежевикой и желе взяла такого же вкуса. Сделала и порционные миниатюрные копии торта- желе. Рецепт сохраню.#Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
4
4
Ксения
2
0
Ксения

Просто нет слов, насколько сказочно получилось!

Коноплева
0
0
Коноплева

Очень симпатичная подача!

Ирина
0
0
Ирина

Очень ярко и сочно!

Ольга
0
0
Ольга

Замечатеьный получился тортик!

Автор рецепта Мария
Магистр 3 уровня
Отличный рецепт! Приготовила торт в порционных формах, получились милые пирожные для каждого гостя?
Фото отзыв на рецепт
4
3
Коноплева
0
0
Коноплева

Отличные пирожники!

Светлана
0
0
Светлана

Очень аппетитное пирожное.

Ксения
0
0
Ксения

Каждому своя порция, очень здорово????

Автор рецепта Ирина
Магистр 4 уровня
Легкий, прохладный десерт незаменим в летнюю жару.
Фото отзыв на рецепт
4
2
Ксения
1
0
Ксения

Спасибо, что готовите с нами! Чудесный десерт!

Коноплева
0
0
Коноплева

Вы большая молодец!

Автор рецепта Евгения
2 уровень
Ягодный торт-желе с голубикой
Фото отзыв на рецепт
3
3
Коноплева
0
0
Коноплева

Вау, как красиво!

Светлана
0
0
Светлана

Нежно и красиво.

Ксения
0
0
Ксения

Самый красивый торт желе, что я видела! Молодец!

Автор рецепта Наталья
1 уровень
Отличный тортик в летний день!!!
Фото отзыв на рецепт
3
4
Ксения
0
0
Ксения

А красивый-то какой????

Коноплева
0
0
Коноплева

Какое по-летнему яркий тортик!

Светлана
0
0
Светлана

Красивый летний торт - ягодки видны и рисунок.

Ольга
0
0
Ольга

Очент аппетитный тортик!

Автор рецепта Марина
3 уровень
Этот десерт понравился больше всех из марафона! Готовила с вишней и вишнёвый желе! Очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
3
3
Ксения
0
0
Ксения

Какое классное фото!! И десерт отличный!

Коноплева
0
0
Коноплева

Очень красивое фото!

Ольга
0
0
Ольга

Представляю, как это вкусно!

Автор рецепта Лариса
Эксперт 3 уровня
Я так хочу, чтобы лето не кончалось...... Спасибо за рецепт. У меня правда, несколько своё исполнение. Но свежие фрукты-ягоды и продукция Dr.oetker это всегда отменный результат.
Фото отзыв на рецепт
2
2
Ксения
0
0
Ксения

Своё видение - это прекрасно!! Отлично получилось!

Коноплева
0
0
Коноплева

Очень аппетитно выглядит!

Автор рецепта Елена
Магистр 1 уровня
Мои детки очень любят желе Dr. Bakers, а желе в виде торта с ягодами вызвало настоящий восторг, слопали все за 5 мин) и требуют еще ))
Фото отзыв на рецепт
2
3
Коноплева
0
0
Коноплева

Какой симпатичный тортик!

Ксения
0
0
Ксения

Ну какая красота!! Браво!

Светлана
0
0
Светлана

Очень красиво! Деткам такой тортик конечно нравится. Да и взрослым.

Автор рецепта Светлана
Эксперт 1 уровня
Я назвала этот торт "Вкус лета". Фото торта-желе решила выложить "в разрезе", так как мне кажется, что так лучше видны ягодки. Боялась, что будет кисловат. Но получилось то, что надо - не кислый, но и не приторно-сладкий. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
2
2
Коноплева
0
0
Коноплева

Да, это точно!

Ксения
0
0
Ксения

На здоровье, спасибо, что готовите вместе с нами! Какой же аппетитный разрез!

Автор рецепта Ольга
Магистр 3 уровня
Ягодный торт-желе без выпечки в порционных формочках. Очень вкусно и необычно! Вся наша семья обожает желейные десерты. Особенно дети любят десерты с порционной подачей. Прохладный желейный торт для летних праздников подходит замечательно.
Фото отзыв на рецепт
2
2
Ксения
1
0
Ксения

Здорово придумали с порционной подачей, очень удобно!

Коноплева
0
0
Коноплева

Супер! Очень красиво!

Автор рецепта Яна
Магистр 3 уровня
Сногсшибательно вкусно! #Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
2
2
Коноплева
0
0
Коноплева

Какое душевное фото!

Ксения
0
0
Ксения

Вот это да!! Я бы летом только таким и питалась?

Автор рецепта Татьяна
2 уровень
Ягодный торт-желе без выпечки
Фото отзыв на рецепт
1
0
Автор рецепта Анна
2 уровень
Ммм...желейный ягодный торт ? он такой вкусный и лёгкий!
Фото отзыв на рецепт
1
0
Автор рецепта Ирина
Магистр 4 уровня
Впервые приготовила такое чудо - ягодный торт желе. Стоит побаловать свою семью таким вкусным и полезным десертом. Шикарно выглядит и станет украшением вашего стола ! Вкус сочетает в себе кислинку свежих летних ягод и нежность взбитой сметаны .Мне , как сладкоежке , чуть не хватает сахара .
Фото отзыв на рецепт
1
2
Коноплева
1
0
Коноплева

Очень красивый!

Светлана
1
0
Светлана

В разрезе красиво смотрится.

Автор рецепта Ирина
Магистр 2 уровня
Ягод много не бывает - подумала я и добавила в сметанную часть ягоды малины. Получилось очень вкусно?Спасибо вам за рецепт. Доченька с особым интересом кушала и пыталась извлечь ягоды из желе? #Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
1
1
Коноплева
0
0
Коноплева

Какой красивый в разрезе!

Автор рецепта Евгения
Новичок 1 уровня
Легкий летний десерт. Желе отлично застыло.
Фото отзыв на рецепт
0
3
Ксения
0
0
Ксения

Красота! Спасибо за участие!

Коноплева
0
0
Коноплева

Красивый тортик получился!

Светлана
0
0
Светлана

Ягодки хорошо видны.

Автор рецепта Екатерина
Магистр 1 уровня
Очень вкусно. Приятный летний тортик
Фото отзыв на рецепт
0
0
Автор рецепта Анастасия
Новичок 1 уровня
Делала с малиной. Спасибо Dr. Bakers за продукцию. Желе супер
Фото отзыв на рецепт
0
0
Автор рецепта Александра
Магистр 1 уровня
Невероятно вкусный летний тортик! Это один из моих любимых рецептов))
Фото отзыв на рецепт
0
0
Tg
VK