Ягодный торт-желе без выпечки

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.83 (29 голосов)
?  Этот красавец нуждается в вашем признании, поддержите скромнягу лайком) ?  А торт в свою очередь, украсит любой ваш праздник и ленту в соц сетях. ✨  Эстетика зашкаливает, согласитесь?
#без выпечки
#без теста
#желе
Общее время
04:00
Подготовка
01:00
Порций

Ингредиенты

Ягоды клубника
400 г
Малина
150 г
Вода горячая
800 мл
Желе со вкусом клубники и земляники Dr. Bakers
4 упаковки
Сметана (15 - 20%)
350 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
80 г
Желатин пищевой Dr. Bakers
10 г
Ванилин-интенсив Dr. Bakers
0

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Соединяем Желе Dr. Bakers с горячей водой и перемешиваем в течение 2 минут.

Желе со вкусом клубники и земляники
4 упаковки
Вода горячая
800 мл

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Даем остыть до комнатной температуры.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Нарезаем 300 г охлажденной клубники дольками и возвращаем в холодильник.

Ягоды клубника
300 г

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Выливаем желе в форму для торта и помещаем ее в миску, наполненную водой со льдом. Аккуратно помешиваем смесь до легкого загустения.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Добавляем в загустевшее желе нарезанную клубнику вместе с охлажденной малиной и аккуратно перемешиваем. (Ягоды должны равномерно распределиться в загустевшем желе). Убираем форму в холодильник до полного застывания (3 часа).

Ягоды клубника
300 г
Малина
100 г

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

100 г клубники измельчаем с помощью блендера и протираем через сито: должно получиться 75 г пюре.

Ягоды клубника
100 г

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

К пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60 C. Снимаем с огня и дать остыть.

Желатин пищевой
10 г

Шаг 8

Фото шага рецепта №8

Отдельно взбиваем сметану с Сахарной пудрой и Ванилин-Интенсив Dr. Bakers до однородности.

Сахарная пудра универсальная
80 г
Сметана (15 - 20%)
350 г
Ванилин-интенсив
по вкусу

Шаг 9

Фото шага рецепта №9

Добавляем клубнично-желатиновую смесь и еще раз взбиваем до получения однородной массы.

Шаг 10

Фото шага рецепта №10

Равномерно распределяем массу поверх застывшего желе и убираем в холодильник до застывания (на 2-3 часа).

Автор рецепта Ягодный торт-желе без выпечки
Dr. Bakers
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту ягодный торт-желе без выпечки (31)

Аватар
#oetkerбезвыпечки1 Ягодный торт-желе без выпечки, пальчики оближешь Ингредиенты Ягоды клубника, клубника свежая 400 г Ягоды малина и голубика по 150 г Вода горячая 400 мл Желе со вкусом клубники и земляники Dr. Bakers 2 упаковки Сметана (15 - 20%) 350 г Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers 80 г Желатин пищевой Dr. Bakers 10 г Ароматизатор "Ванилин-интенсив" Dr. Bakers 1- готовим Желе Dr. Bakers по инструкции 2- Выливаем желе в форму для торта и немного охлаждаем, затем добавляем малину и голубику убираем в холод на 2-3 часа 3-клубнику измельчаем с помощью блендера и протираем через сито(я не стала), к пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60 C. Снять с огня и дать остыть. Затем выливаю на 1 охлаждения и заствший слой. Оставить в холодильнике до застывания. 4- взбиваем сметану с Сахарной пудрой и Ванилин-Интенсив Dr. Bakers до однородности. В небольшом количестве молока развожу Желатин и добавляю в сметану. Заливаем 3 слой и убираем в холодильник до полного застывания. Вкусный лёгкий и очень красивый #торт-желе готов!!! #oetkerбезвыпечки #droetker #готовимдома #наталиуплиты #самсебекондитер #вкусноиполезно #вкус #рецептдня #рецептынакаждыйдень #ягоды
Фото отзыв на рецепт
Аватар
ЯГОДНЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ | #Juli_FoodPP ⠀ Я тут решила залететь в марафон летних рецептов #Oetkerбезвыпечки #Oetkerбезвыпечки1 Поэтому очень жду, что вы поддержите этого красавчика КБЖУ (100г): 122ккал , Б-3.2г, Ж-3.4г, У-20,2г. ⠀ #ИНГРЕДИЕНТЫ 550г любых сезонных ягод; 800г горячей воды; 4 упаковки ягодного желе @dr.oetker_russia ; 350г сметаны; 10г желатина @dr.oetker_russia ; 80г сахарной пудры; Ароматизатор (ваниль @dr.oetker_russia ) по вкусу. #ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1)Соединяем Желе Dr. Bakers с горячей кипяченой водой и хорошо перемешиваем до однородности. Немного покрываем желешкой дно формы и отправляем форму в холодильник, пока оно слегка не схватится. 2) Нарезаем охлажденные ягоды клубники (другие ягоды) дольками и возвращаем в холодильник. Добавляем к загустевшему желе нарезанную клубнику вместе с охлажденной малиной и аккуратно перемешиваем. (Ягоды должны равномерно распределиться в загустевшем желе). Заливаем сверху оставшимся желе. Убираем форму в холодильник до полного застывания (3 часа). 3)100г клубники измельчаем с помощью блендера и протираем через сито: должно получиться 75 г пюре. К пюре добавляем Желатин Dr. Bakers. Подогреваем, постоянно помешивая, до полного растворения желатина, не превышая 60C. Снимаем с огня и дать остыть. 4)Отдельно взбиваем сметану с сахарной пудрой и Ванилином Dr. Bakers до однородности. Добавляем клубнично-желатиновую смесь и еще раз взбиваем до получения однородной массы. Равномерно распределяем массу поверх застывшего желе и убираем в холодильник до застывания (на 2-3 часа). Приятного чаепития!!! #Juli_FoodVideo #Juli_FoodSweets _______________________ #десертыбезвыпечки#безвыпечки#ппрецепты#рецептыбезвыпечки#летниерецепты#желе#тортжеле
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вишнёвое желе с ягодами вишни Моя ️ Рецепт вы найдёте на страничке @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки1 #желе #желейныйторт #вишневоежеле #желеизвишни #фудфото #фотоеды #эстетикаеды #foodaesthetics #foodfoto #aesthetic
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Осень подкрадывается .... #oetkerбезвыпечки1 от @dr.oetker_russia #лето#лето2021 #кулинария#вкуснаяеда #безвыпечки#фото#food #foodfoto#вкусноиполезно #вкусно
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Торт-желе без выпечки. Желе от @dr.oetker_russia малина-ежевика, свежие ягоды сладкой черной смородины и клубники. Сметанный слой с клубничным пюре, желатином от @dr.oetker_russia. Какой это лёгкий и умопомрачительный вкус. Рецепт в шапке профиля @dr.oetker_russia. #oetkerбезвыпечки1 #Oetkerбезвыпечки #droetker
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Он напоминает мне желе из Том и Джерри ))) Не ожидала, что он получится такой вкусный, легкий и нежный готовить очень просто только ждать долго пока застынет @dr.oetker_russia #oetkerбезвыпечки1 #oetkerбезвыпечки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
#Oetkerбезвыпечки1 #Oetkerбезвыпечки @dr.oetker_russia
Фото отзыв на рецепт
Аватар
И заключительный рецепт летнего марафона от @dr.oetker_russia Поняла, что очень нравится участвовать в подобного рода марафонах. Узнаешь что-то новое, дисциплинируешь себя и просто получаешь удовольствие от результатов #oetkerбезвыпечки #oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ягодный торт-желе по рецепту @dr.oetker_russia Марафон летних рецептов без выпечки #Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Впервые участвую в марафоне от @dr.oetker_russia Это ягодный торт-желе. Внутри самого желе - клубника, черника и красная смородина #Oetkerбезвыпечки1 #oetkerбезвыпечки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Торт- желе без выпечки. Рецепт от @dr.oetker_russia Ягоды - малина, ежевика и желе с таким же вкусом. Сделала и порционные тортики #oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Торт- желе очень понравился, вкусный, легкий, красивый ! Приготовила с малиной и ежевикой и желе взяла такого же вкуса. Сделала и порционные миниатюрные копии торта- желе. Рецепт сохраню.#Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт! Приготовила торт в порционных формах, получились милые пирожные для каждого гостя?
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Легкий, прохладный десерт незаменим в летнюю жару.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ягодный торт-желе с голубикой
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный тортик в летний день!!!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Этот десерт понравился больше всех из марафона! Готовила с вишней и вишнёвый желе! Очень вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Я так хочу, чтобы лето не кончалось...... Спасибо за рецепт. У меня правда, несколько своё исполнение. Но свежие фрукты-ягоды и продукция Dr.oetker это всегда отменный результат.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Мои детки очень любят желе Dr. Bakers, а желе в виде торта с ягодами вызвало настоящий восторг, слопали все за 5 мин) и требуют еще ))
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Я назвала этот торт "Вкус лета". Фото торта-желе решила выложить "в разрезе", так как мне кажется, что так лучше видны ягодки. Боялась, что будет кисловат. Но получилось то, что надо - не кислый, но и не приторно-сладкий. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ягодный торт-желе без выпечки в порционных формочках. Очень вкусно и необычно! Вся наша семья обожает желейные десерты. Особенно дети любят десерты с порционной подачей. Прохладный желейный торт для летних праздников подходит замечательно.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Сногсшибательно вкусно! #Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ягодный торт-желе без выпечки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ммм...желейный ягодный торт ? он такой вкусный и лёгкий!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Впервые приготовила такое чудо - ягодный торт желе. Стоит побаловать свою семью таким вкусным и полезным десертом. Шикарно выглядит и станет украшением вашего стола ! Вкус сочетает в себе кислинку свежих летних ягод и нежность взбитой сметаны .Мне , как сладкоежке , чуть не хватает сахара .
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Ягод много не бывает - подумала я и добавила в сметанную часть ягоды малины. Получилось очень вкусно?Спасибо вам за рецепт. Доченька с особым интересом кушала и пыталась извлечь ягоды из желе? #Oetkerбезвыпечки1
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Легкий летний десерт. Желе отлично застыло.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусно. Приятный летний тортик
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Делала с малиной. Спасибо Dr. Bakers за продукцию. Желе супер
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Невероятно вкусный летний тортик! Это один из моих любимых рецептов))
Фото отзыв на рецепт