Торт шоколадный

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Для любителей всего шоколадного посвящается! Торт с шоколадным бисквитом, шоколадным кремом и шоколадной глазурью.
#с выпечкой
#шоколадный
#глазурь
Общее время
01:50
Подготовка
00:10
Выпечка
00:40
Порций

Ингредиенты

Яйца
5 шт.
Сахар
1 стакан
Мука
1 стакан
Какао
2 ст. л.
крема
Сгущенное молоко
200 г
Масло сливочное
180 г
Яичный желток
1 шт.
Какао
2 ст. л.
глазурь
Шоколад
50 г
Масло сливочное
10 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Взбиваем охлажденные белки до пышной пены. Далее добавляем постепенно сахар, продолжая взбивать.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Далее добавляем разрыхлитель, желтки и муку, какао. Взбиваем на минимальной скорости, чтобы белки не осели.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Выпекаем бисквит в течении 40 минут. Даем ему остыть и разрезаем на 3 части.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Для крема желток со сгущеным молоком варим на водяной бане до загустения.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Взбиваем сливочное масло до белого состояния.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Соединяем масло, сгущенку и какао. все еще раз взбиваем.

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Глазурь: растапливаем шоколад с сливочным маслом.Собираем торт. Для этого каждый слой мажем кремом. Сверху поливаем глазурью.

Автор рецепта Торт шоколадный
ольга
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту торт шоколадный (3)

Аватар
Ням ням вкусняшка! Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Отличный рецепт для любителей шоколадного шоколада!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусно
Фото отзыв на рецепт