Берем масло,растапливаем растворяем в нем какао,немного варим,чтоб загустело
Торт для мамы
Сообщить об ошибке
2022-01-30
фото 1
комментарии 0
Знакомый с детства, но не перестающий удивлять потрясающим шоколадным вкусом торт Прага может стать весьма неожиданным, если поработать над его дизайном. Рецепт предлагает не только необычное оформление, но и новый подход к содержанию – например, крем для смазывания классических бисквитных коржей предлагается сделать на основе творога. Попробуйте – и не исключено, что этот вариант торта Прага станет вашим любимым.
Общее время
01:55
Подготовка
01:00
Выпечка
00:40
Порций
Ингредиенты
Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers
0
Какао-порошок Dr. Bakers
4 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Молоко
2 л
Мука
400 г
Яйца
6 шт.
Масло сливочное
250 г
Сахар
100 г
Джем
по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/46a/46a4e68b39cbae6387737cd6705f0aa7.jpg)
Шаг 2
Взбиваем белки и сахар.Затем добавляем желтки. Добавляем муку и разрыхлитель
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/c49/c49f1deddb6a86470786ec6982c5cb4a.jpg)
Шаг 3
Выливаем в тесто масло с какао и еще раз перемешиваем,добавляем ароматизатор и отправляем в мультиварку на функцию выпечки на 40 минут,или в духовку при 180 гр. на 50 минут
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/09c/09cc15089291e41738bfad67f01eb258.jpg)
Шаг 4
Готовый корж режем на 3 части,смазываем джемом или любым кремом,украсить глазурью. Я использовала джем и творожный крем. Но творог делала сама,сквасила молоко,варила его 40 минут,откинула на дуршлак и вот наш творог готов,смешала его со сметаной,крахмалом и сахаром. Получается воздушнцй и легкий крем
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/uf/71b/71b53fff4a284f3aef5db8b98e49ad1f.jpg)
![Автор рецепта Торт для мамы](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/4d1/100_100_2/4d1c094dc200ca7709ac7547a5b46964.jpg)
Ольга
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи