Рецепты
Категория
Подкатегория

Торт Панчо - настоящее лакомство!

3.17 (6)
Сладкие десерты – любимое лакомство детей и взрослых. Сложно пройти равнодушно мимо изысканных лакомств на прилавках кондитерских магазинов. Предлагаем воспользоваться нашим советом и испечь торт «Панчо». Рецепт с ананасами потребует фантазии при его сооружении и украшении, но потраченное время того стоит!

Ингредиенты

Тесто
Ароматизатор «Ром» Dr. Bakers
1 капля
300 г
300 г
6 шт.
Крем
Для украшения и начинки
Глазурь со вкусом темного шоколада Dr. Bakers
1 упаковка
Способ приготовления
1

Совет
Вместо ароматизатора в торт «Панчо» можно влить натуральный ром (алкогольный напиток). Именно его используют для пропитки классического бисквита.Венчиком взбейте добела свежие яйца с песком сахарным.
2

Малыми дозами всыпьте муку, разрыхлитель, ароматизатор. Перемешайте. Треть полученной субстанции отделите в другую посуду и добавьте какао-порошок.Наполните светлой массой форму для выпечки. Отправьте в печь на 12 минут. Повторите второй раз. Третьим заходом форму наполняйте шоколадной смесью, снова выпекайте. У вас получится два светлых и один темный корж, из которых вы сделаете «Панчо». Рецепт будет проще выполнить, если в арсенале имеются несколько одинаковых форм для одновременного выпекания.

Совет
Температура шкафа - 180˚.
3

Перетрите жирную сметану с пудрой. Ананасы нарежьте кубиками, орехи измельчите.

4

Один светлый корж - основа для будущего сооружения. Второй светлый и темный коржи порвите небольшими кусочками или порежьте эстетичными кубиками со стороной 2 см.

5

Основу смажьте кремом, выложите ананасы и орехи. Следующим слоем выкладывайте вперемешку светлые и темные кусочки, обмоченные кремом. Продолжайте укладывать компоненты слоями, промазывая кремом. В итоге получится горка конической или полусферической формы, напоминающая торт «Графские развалины».

6

Собранную пирамиду смажьте со всех сторон кремом, украсьте глазурью, орехами и остатками фруктов. Оставьте торт «Панчо» домашний в холоде на ночь. Подавайте с компотом, соком, чаем с лимоном.

Комментарии к рецепту

Автор рецепта irina
Новичок 2 уровня
Думала,что сложно такую вкуснятина приготовить...получилось вкусно
0
0
Автор рецепта Лариса
Эксперт 3 уровня
очень вкусно.
0
0
Автор рецепта Татьяна
Магистр 3 уровня
Приготовила не горкой, а тортиком)
0
0
Автор рецепта Наталия
Магистр 2 уровня
Очень вкусно
0
0
Автор рецепта Олеся
Новичок 4 уровня
Хороший рецепт, часто готовлю по нему
0
0