Шоколадный торт

Смешиваем просеянную муку и сахар.

Добавляем ванильный сахар Dr oetker.

Добавляем разрыхлитель Dr oetker.

Какао Dr oetker полстакана.

Перемешать

Влить растительное масло.

Влить молоко.

Отдельно взбить два яйца в течение 5 минут.

Добавить яйца к остальным ингредиентам.

Тщательно взбить.

Форму застелить пекарской бумагой, можно дополнительно смазать сливочным маслом.

Перелить тесто в форму.

Выпекать 35 минут.

Равномерный нагрев  180°C

Готовим крем : размягченное сливочное масло взбить со сгущёнкой.

Добавляем кокосовую стружку.

Коржу дать остыть, верхнюю выпуклую часть срезать и измельчить в крошку, остальное разрезать на две одинаковые части

Добавить крошку в крем,взбить.

Промазать обильно корж, сверху положить второй корж.

Верх и бока промазать кремом. Убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Украсить по желанию. Например, посыпка кондитерская Dr oetker.