Сначала нужно подготовить все продукты
Домашний торт "Праздничный"
Сообщить об ошибке
2022-01-30
фото 1
комментарии 0
Шоколадный торт, приготовленный на основе кефира, выглядит очень праздничным и торжественным, однако готовится он очень просто. Следуйте рецепту – и вы обязательно сможете удивить семью роскошным десертом. В рецепте предлагается использовать сметанный крем, и это очень гармоничное сочетание со вкусом шоколада. Но можно экспериментировать, менять кремы, придумывать украшение – и каждый создавать новые шедевры.
Общее время
01:10
Подготовка
00:30
Выпечка
00:30
Порций
Ингредиенты
Мука пшеничная
200 г
Какао
40 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 упаковка
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Сахар
180 г
Кефир
200 мл
Яйца
1 шт.
Масло растительное
80 г
Кофе растворимый
1.5 ч. л.
Вода кипяток
150 мл
Соль
щепотка
крем
Сметана
500 г
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
50 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Смешиваем муку пшеничную,какао и сахарный песок. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель Dr. Bakers
Шаг 3
В другую миску вливаем кефир, куриное яйцо и растительное масло,немного соли.вливаем к муке с какао
Шаг 4
Растворяем кофе в 150 мл воды и сразу же вливаем в тесто.Выпекаем в духовом шкафу до готовности
Равномерный нагрев 180°C Шаг 5
Делаем крем из сметаны и сахарной пудры
Шаг 6
Обмазываем кремом коржи и поливаем глазурью Dr. Bakers
Шаг 7
и в конце украшаем посыпкой Dr,Oetker.
Анастасия
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи