Муравейник, простой и такой вкусный

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3.67 (6 голосов)
Известное лакомство с советских времен - торт "Муравейник"! Традиционный рецепт торта "Муравейник" готовится с вареной сгущенкой и ингредиентами лучшего качества, только тогда он получается того самого вкуса из детства.  Оригинальный и вкусный десерт порадует ваших близких!
#с выпечкой
#песочный
#из печенья
#простой торт
#классический советский
Общее время
02:00
Подготовка
00:15
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Сгущенное молоко вареное
1 банка
Масло сливочное
400 г
Яйца
2 шт.
Мука
3 стакана
Молоко
100 г
Сахар
2 ст. л.
Сода
0.5 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Готовим песочное тесто. Рецепт очень простой, так что вам не придётся заморачиваться с готовкой, но продукты берите самые хорошие. Берём в одной миске смешиваем растопленное масло (200г), сахар, соль, соду, молоко, яйца. Массу до однородности смешать венчиком, взбивать тут совершенно не нужно. Просеиваем муку, берём качественную, высшего сорта. Смешиваем тесто до однородности, лучше всего это делать крепкими мужскими руками, потому что тесто будет довольно крутым.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Скатываем небольшую колбаску, и внимание! Убираем в морозильник, поверьте, так нужно. Когда тесто чуть застынет, морозить полностью не обязательно, достаём и натираем на крупной терке сразу на противень

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Выпекаем до румянца, ждём когда остынет

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Берём сливочное масло (200г), не топим, но достаём заранее из холодильника, добавляем ванильный сахар для аромата и хорошо перемешиваем

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Варёную сгущёнку добавляем в миску с маслом, и хорошо перемешиваем. Я варю сгущёнку сама, но вы можете взять и готовую. Добавляем всё это остывшие печеньки, и хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Формируем холмик, как настоящий муравейник, убираем в холодильник, и тортик готов буквально через пол часа-час.

Автор рецепта Муравейник, простой и такой вкусный
Дарья
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту муравейник, простой и такой вкусный (3)

Аватар
Легко,просто и вкусно!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Все очень вкусно , и быстро
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо большое за рецепт, быстро приготовила, а самое главное вкусно! Вся семья довольна!
Фото отзыв на рецепт