Медово-ореховый торт

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.29 (7 голосов)
Вкусный! И очень простой медово-ореховый торт! Всегда получается! А ещё даёт волю фантазии, можно экспериментировать с начинками и декором. Но обо всем по порядку.
#с выпечкой
#медовый
#в духовке
#простой торт
Общее время
01:35
Подготовка
00:20
Выпечка
00:45
Порций

Ингредиенты

Тесто
Яйца
4 шт.
Сахар
100 г
Сметана (15 - 20%)
200 г
Мед цветочный
2 ст. л.
Разрыхлитель с шафраном
1 ч. л.
Мука пшеничная
120 г
Орехи грецкие
50 г
Крем
Сметана 25%
320 г
Сахар
100 г
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
0.5 упаковки

Способ приготовления

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром миксером или блендером

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавляем мёд и снова взбиваем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Выкладываем сметану, взбиваем блендером.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

1 чайную ложку разрыхлителя и снова взбиваем.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Добавляем всю муку. Тесто получается как густая сметана.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Орехи измельчаем в блендере и добавляем к тесту. Перемешиваем лопаткой.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Из полученного теста выпекаем отдельно 3 коржа. Духовка заранее разогрета до 200 градусов. Каждый корж выпекаем 15 минут.

Выпекание Равномерный нагрев  200°C
Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Готовим крем: сметану взбиваем блендером с сахаром, потом добавляем загуститель сметаны и снова взбиваем. Отправляем в холодильник до готовности коржей.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Остывшие коржи обмазываем кремом. К крему можно натереть банан, нарезать киви, консервированный персик, свежие ягоды. Украсить торт можно сухофруктами, орехами, фруктами и ягодами, натертым шоколадом. Все зависит от Ваших предпочтений и фантазии.Приятного аппетита! Радуйте своих близких!

Фото шага рецепта №9
Автор рецепта Медово-ореховый торт
Ириша
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту медово-ореховый торт (2)

Аватар
Вкуснятина
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вот такой вкусненький тортик приготовила я по данному рецепту на свой День Рождения. Украсила на свой вкус. А по-настоящему веселое настроение в этот день помогли создать посыпки dr.oetker. Они очень веселые, красивые и очень вкусные. Получилось очень вкусное и красивое исполнение торта, которое я запомню на долгое время!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK